柏崎さけ豊漁まつり [旅]
2017-11-26 日
「柏崎さけ豊漁まつり」に初めて行ってきました。
13時ごろ到着。とりあえずイクラ丼の列に並んでみたものの、あまり進まず。
販売しているものを撮影。
「さけミンチ」「さけハンバーグ」どちらもなじみがありません。
他にもイクラ、塩引き、鮭まるごと一本オス、メス、色々なものが販売されてました。
40分並んでイクラ丼をゲット。500円
建物内は満席だったので、そそくさと立ち食い。
普通においしかったですが、気分的には味わってる余裕なし。
さけ汁 100円
これはすぐにゲットできました。販売していた「さけミンチ」が使われてるのでしょう。
豚汁を鮭におきかえたような料理ですが、豚汁よりもあっさりしてます。
おいしかったです。
まつりの会場は、米山大橋の下です。
すごい橋だなぁ。あの橋ができる前は、どこをどう通ったのだろう。
「さけハンバーグ」を焼いている屋台もあり、せっかくの機会なのでいただきました。
イクラも買って帰りたかったけど、これから長岡へ行かなきゃ。
来年は買い物してもいいように、クーラーボックス持参で来よう。
遡上する鮭たちに心奪われました。
すっかり鮭のファンになってしまいました。
「柏崎さけ豊漁まつり」に初めて行ってきました。
13時ごろ到着。とりあえずイクラ丼の列に並んでみたものの、あまり進まず。
販売しているものを撮影。
「さけミンチ」「さけハンバーグ」どちらもなじみがありません。
他にもイクラ、塩引き、鮭まるごと一本オス、メス、色々なものが販売されてました。
40分並んでイクラ丼をゲット。500円
建物内は満席だったので、そそくさと立ち食い。
普通においしかったですが、気分的には味わってる余裕なし。
さけ汁 100円
これはすぐにゲットできました。販売していた「さけミンチ」が使われてるのでしょう。
豚汁を鮭におきかえたような料理ですが、豚汁よりもあっさりしてます。
おいしかったです。
まつりの会場は、米山大橋の下です。
すごい橋だなぁ。あの橋ができる前は、どこをどう通ったのだろう。
「さけハンバーグ」を焼いている屋台もあり、せっかくの機会なのでいただきました。
イクラも買って帰りたかったけど、これから長岡へ行かなきゃ。
来年は買い物してもいいように、クーラーボックス持参で来よう。
遡上する鮭たちに心奪われました。
すっかり鮭のファンになってしまいました。
2018-01-10 21:13